「 クグロフ 」 一覧

クグロフの型を買ったので、せっかくならクグロフ型の模様を生かしたお菓子を作りたい。 と思いたち、クグロフ型をを使ったリンゴのパウンドケーキを焼いてみました。 リンゴのパウンドケーキのレシピをご紹介。 …

フランスのアンザス地方ではクリスマスに欠かせないクグロフ。 独特の形状がとてもオシャレです。 クグロフ型にはいろいろな種類があり、正直どれを選べばよいのか迷います。 最終的にタイガークラウンと霜鳥製作 …

クグロフとはフランス・アンザス地方の伝統菓子でクリスマスには欠かせません。 あの有名なマリーアントワネットの「パンがなければケーキを食べればいいのよ！」もクグロフのこと。 ぜひ作ってみなければ！ と思 …

クグロフはフランスやオーストリアなどでクリスマスに食べられる伝統菓子です。 クグロフ型と呼ばれるらせん状の模様がついた型にパン生地を入れて焼き上げます。 １４㎝～１５ｃｍクグロフ型でクグロフを作ってみ …