覚えておきたいこと、忘れないようにメモメモ

「 お菓子 」 一覧

クリスマスの定番!ブッシュドノエルのレシピや切り株の作り方を覚書き

クリスマスケーキの代名詞、ブッシュドノエルを作ってみました! ブッシュドノエルのレシピや切り株風の作り方を覚え書き。

クリスマスに世界で食べられているお菓子やケーキ!各国個性派ぞろい

クリスマスといえばヨーロッパ! 日本ではクリスマスケーキにショートケーキを食べますが、海外ではどんなケーキを食べるのでしょうか。 クリスマスの本場ヨーロッパ各国で食べられているクリスマスケーキやお菓子 …

ヨウルトルットゥ

超簡単!クリスマスにインスタ映えする手作りお菓子のレシピをご紹介

クリスマスにはインスタ映えするおしゃれで手作り感のある写真を撮りたい! そんな方におすすめなのが、フィンランドのクリスマスのお菓子、ヨウルトルットゥ! サンタクロースのいる国フィンランドのお菓子です。 …

クグロフ型の選び方!サイズ、材質、表面処理、模様の形がポイント!

クグロフとはフランス・アンザス地方の伝統菓子でクリスマスには欠かせません。 あの有名なマリーアントワネットの「パンがなければケーキを食べればいいのよ!」もクグロフのこと。 ぜひ作ってみなければ! と思 …

【レシピ】クグロフの作り方(14cm用)。クリスマスにいかが?

クグロフはフランスやオーストリアなどでクリスマスに食べられる伝統菓子です。 クグロフ型と呼ばれるらせん状の模様がついた型にパン生地を入れて焼き上げます。 14㎝~15cmクグロフ型でクグロフを作ってみ …